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西洋参的食用价值都有哪些

2019-03-26 来源:台州养生网

西洋参中主要成分为人参皂苷,已分离出的5种皂苷分别为:人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同,乃至所含皂苷元也完全一致,均系齐墩果酸、人参2醇和人参三醇。但由于人参2醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参阴部瘙痒用什么药,因此,构成二者疗效和应用上的差异,各有特色不可相互替代。

西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显着的物资。迄今为止,人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然很多,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有类似之处,但有些是西洋参所独有的。

一、益胃功能

西洋参显着增食、增肥。

二、调理中枢神经

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着上火感冒咳嗽吃什么。西洋参的功效还在于可以调理血压,可有效下降暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

4、提高免疫力抗肿瘤

西洋参作为补气的保健首选药材,可以增进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长月经量大什么原因,有效抵抗癌症。

5、增进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

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