影响健康的五种早餐吃法

时间:2018-12-18 来源:互联网 阅读:

影响健康的五种早餐吃法

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   早餐是每人非常重要的一餐,它的营养非常丰富,可是大部分人都不吃早餐,这样是不对的,对胃不好,而那些吃早餐的人应该注意哪些方面呢?什么早餐吃法是正确的?那我为大家介绍一下关于早餐的知识吧。

饮食禁忌

一、回味早餐

早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因:不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些,

影响健康的五种早餐吃法

第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

二、速食早餐

早餐内容:各种西式快餐

受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

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