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菠菜豆腐汤的做法

时间:2018-12-5 来源:互联网 阅读:

菠菜豆腐汤的做法

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   【导读】菠菜豆腐汤的做法,由于许多人都相信菠菜和豆腐不能同食,这道菠菜豆腐汤也就不太让熟悉,有人就在寻找这道佳肴的烹饪方法,如何保持清淡可口的味道又不失其营养价值,下面我们就一起来看看菠菜豆腐汤的做法。

菠菜豆腐汤的做法

菠菜豆腐汤,即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素和矿物质,而豆腐也含有微量元素和维生素,两者对人体十分重要。

1 将豆腐切小块放入凉水锅中,开火,稍氽一下捞出用凉水浸泡。

2 准备其他材料,菠菜洗净切两段;鸡蛋打散;葱切末,蒜切片。

3 开火,锅中倒入适量的油,烧热后放入葱蒜炒香。

4 炒出香味后,将沥干水份的菠菜放入,翻炒至变软。

5 菠菜变软并与油混合均匀后,加入适量的清水或高汤,将豆腐放入其中。

菠菜豆腐汤的做法

6 大火烧开后,加入盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉调味。

7 再次大火烧开后,将打散的鸡蛋转圈倒入锅中,大火烧开后转小火。

8 最后滴入少许老陈醋与适量香油,即可关火出锅。

9 因人而异喜欢吃辣椒的,可以再加适量辣椒油。

以上所介绍的菠菜豆腐汤的做法,其步骤简单易学,

菠菜豆腐汤的做法

较容易上手,相信大家伙们浏览之后就开始有要做这道佳肴的想法了吧。上面介绍的方法还只是比较家常的一种,有兴趣的朋友可以再多斟酌尝试不同的菠菜豆腐汤的风味吧。

天天养生提供菠菜豆腐汤的做法阅读,如果你很喜欢这些分享的菠菜豆腐汤的做法内容,希望你通过菠菜豆腐汤的做法,找到通往健康之路的金钥匙。

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