哪些食物不能同螃蟹一起吃

时间:2018-12-19 来源:互联网 阅读:

哪些食物不能同螃蟹一起吃

/*ttys5_速递_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   如今正是各种螃蟹上市的好时节,秋季吃螃蟹可以通便解毒,还有有效的预防肿瘤。不过吃螃蟹也有健康的吃法,下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。

秋季吃螃蟹的好处

1.解毒功效:精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

2.预防肿瘤:蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

秋季吃螃蟹的禁忌

1.要现蒸现吃:若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

2.死蟹不宜吃:河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

3.生蟹不要吃:有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

4.不宜吃太多:蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。

螃蟹哪些地方不能吃

1.蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

2.蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

3.蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4.蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

哪些食物不能同螃蟹一起吃

哪些食物不能同螃蟹一起吃

1.吃螃蟹不可饮用冷饮:螃蟹本身性寒,如果再与冷饮同食,会加重胃寒的情况,导致腹泻。

2.螃蟹不能和柿子搭配:蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意避免蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,导致吃的人出现肠胃不适的情况。

3.不宜与茶水同食:茶水里同样含有大量鞣质,和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此,吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。

天天养生提供哪些食物不能同螃蟹一起吃阅读,如果你很喜欢这些分享的哪些食物不能同螃蟹一起吃内容,希望你通过哪些食物不能同螃蟹一起吃,找到通往健康之路的金钥匙。

不锈钢酒罐
冬青小苗
宣传片制作

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选