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罗非鱼的做法大全红烧罗非鱼怎么做

2019-06-08 来源:台州养生网
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罗非鱼怎么做好吃,如何做红烧罗非鱼,下面来看看相关介绍吧。

红烧罗非鱼

食材

主料

罗非鱼 800g

辅料

油 适量

盐 适量

花椒 适量

八角 适量

鸡精 适量

老抽 适量

糖 适量

葱姜 适量

大蒜 适量

黄酒 适量

做法

1.罗非鱼去鳞洗净,内脏陶干净

2.准备材料,干辣椒,八角,胡椒,姜片,葱花

3.在鱼身上开几刀。 放少许盐淹上鱼、黄酒葱姜也放一些。

4.油锅放油,将鱼放入油锅中

5.倒入葱花等材料。将鱼翻面

6.煎至表面金黄,倒些许清水,

7.倒适量酱油,盐,鸡精,糖等慢炖。

8.准备蒜

9.将大蒜放入锅中。十分钟左右即可。

10.将鱼装入盘中。锅中的汤收汁。收好的汁倒入鱼身上即可开吃。

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